Flat Preloader Icon

Development of novel environmentally added-value surfactants and esters by biotechnological processes from fats and oils waste streams (Bio-SURFEST)

Στόχος

Η οικονομία παραγωγής είναι το σημαντικότερο εμπόδιο στις περισσότερες βιοτεχνολογικές διαδικασίες, καθώς η πρώτη ύλη αποτελεί το 10 έως 30% του συνολικού κόστους παραγωγής. Λόγω του υψηλού κόστους των καθαρών υδατανθράκων που χρησιμοποιούνται ως πρώτες ύλες σε αρκετές ερευνητικές μελέτες που έχουν γίνει μέχρι τώρα, η ανάπτυξη σε βιομηχανική κλίμακα δεν αποδεικνύεται εφικτή. Υπάρχει σαφής ανάγκη μείωσης αυτού του κόστους. Ο κύριος στόχος του Έργου Bio-SURFEST ήταν η λήψη ενώσεων υψηλής αξίας, όπως είναι τα βιο-επιφανειοδραστικά και οι εστέρες. Αυτές οι ενώσεις μπορούν να εξαχθούν από χρησιμοποιημένα λάδια ή λίπη, που βρίσκονται σε μια μεγάλη γκάμα βιομηχανιών όπως είναι τα ξενοδοχεία, τα εστιατόρια, οι βιομηχανίες φυτικών ελαίων, οι βιομηχανίες παραγωγής βιοντίζελ κ.λπ. Το κύριο αποτέλεσμα του παρόντος έργου είναι ο καθορισμός των ελαίων με τη χρήση κατάλληλων τεχνικών και οικονομικών μεθόδων παραγωγής προκειμένου να ληφθούν τα βιοεπιφανειοδραστικά και τα άλλα βιοπροϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας.

Ανάπτυξη

Γεωργικά προιόντα χρησιμοποιήθηκαν ως υποστρώματα για την παραγωγή βιοεπιφανειοδραστικών, συμπεριλαμβανομένων των ελαίων φυτικής προέλευσης, των αμυλωδών ουσιών, του ορού γάλακτος και των αποβλήτων αποστακτήριου και διυλιστηρίου. Το έργο Bio-SURFEST ανέπτυξε δύο βιοτεχνολογικές διεργασίες σε ημιβιομηχανική κλίμακα προκειμένου να παραχθούν δύο διαφορετικές κατηγορίες βιοπροϊόντων: βιο-επιφανειοδραστικά και εστερικά έλαια. Τα βιο-επιφανειοδραστικά παρήχθησαν με διαδικασία ζύμωσης και τα εστερικά έλαια με ενζυματική κατάλυση. Στόχος του Bio-SURFEST ήταν επίσης η βιοτεχνολογική βελτιστοποίηση της συνθέσης των βιοπροϊόντων.

Συμμετοχές

Ως εταίροι συμμετείχαν στο πρόγραμμα εννέα μέλη από πέντε διαφορετικές χώρες (Γερμανία, Ολλανδία, Λιθουανία, Ελλάδα και Ισπανία). Μεταξύ αυτών, τέσσερις εταιρείες (Green Technologies Ε.Π.Ε, Machinefabriek Otto Schouten BV, Compuestos y Granzas, S.A., Phytolutions GMBH), μια μεγάλη βιομηχανία (IndustriasSuescun, S.A.) και τρία κέντρα έρευνας και ανάπτυξης τεχνολογίας (L´Urederra, Fundación para el desarrollo Tecnológico y social, Verein Zur Foerderung des Technologietransfers an der Hochschule Bremerhaven E.V., UAB Biocentras).

Χρηματοδότηση

Ευρωπαϊκή Ένωση (FP7-SME-2011) BSG-SME- Research for the benefit of SMEs, Project No 286834.